• gulasz, gulasz z kalafiora, kalafior, wegańskie danie, wegetariańskie danie, pyszne, zdrowe,
    w kuchni

    Gulasz z kalafiora

    Kalafior wcale nie musi być nudny i mdły. Co powiesz na gulasz kalafiorowy? Mi smakuje, mojej rodzinie też. Jeśli myślisz, że ty nie zjesz dania bez mięsa, bo … to zawsze możesz przygotować sobie je osobno. Na przykład soczystą pierś z kurczaka w ziołach? Albo pałki kurczaka miodowo-musztardowe? Możesz też podpiec mięso na gulasz na osobnej patelni i podać je tym, którzy bez mięsa żyć nie potrafią. To jak bierzemy się za gulasz? Co potrzebujesz? 1 mały kalafior,3 duże marchewki, 1/3 dużego selera, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, 1 papryka, 2 łyżeczki przecieru pomidorowego, 1 łyżeczka octu balsamicznego, zioła i przyprawy: bazylia, oregano, curry, majeranek,sól (ja zamiast soli dodałam jedną…

  • Dziś serwuję pyszny i rozgrzewający w chłodne dni gulasz z dyni, nie robiąc go pikantnie, możesz śmiało podać go swojemu dziecku.
    w kuchni

    Gulasz dyniowy z kuskusem

    Gulasz, chyba każdy z nas jadł już jakiś i ma określony swój smak. A co jeśli powiem ci, że ten jest bez mięsa? A jedzą go nawet mięsożerni i mówią, że jest świetny. Gulasz dobry na jesienną chandrę. Jesień, jedna z moich ulubionych pór roku. Dynia, warzywo przeze mnie uwielbiane, choć za każdym razem kiedy zabieram się za dynię, przeklinam mój pomysł na danie i obiecuję sobie, że to ostatni raz! Jednak potem, po zjedzeniu, mam ochotę na więcej! Dziś serwuję pyszny i rozgrzewający w chłodne dni gulasz z dyni, nie robiąc go pikantnie, możesz śmiało podać go swojemu dziecku.   Co potrzebujesz: 1 średnia marchew pokrojona w kostkę pół…