• To właśnie cytryny są nam potrzebne by zrobić pyszny lemon curd
    w kuchni

    Do czego wykorzystać lemon curd

    Do dziś nie wiedziałam o istnieniu lemon curd. Jak to się stało, że to on stał się moim cytrynowym zbawicielem? Zapomniałam kupić masy kajmakowej do torciku bezowego. Goście mieli się zjawić, a ja byłam w czarnej dupie dziurze. .lemon curd. Co to właściwie jest lemon curd? To gęsty krem cytrynowy, który konsystencją przypomina bardzo gęsty kisiel. Jego maślany słodko-kwaśny smak zapada na długo w pamięci. W piętnaście minut powstał krem, który można wielorako wykorzystać. .do czego wykorzystać lemon curd. Będę mało odkrywcza. Powiem, że lemmon curd można wykorzystać do wszystkiego! Ja pierwszy raz użyłam go do torcika bezowego. Jednak nawet do wymyślnej kawy pasować będzie, kiedy damy go na sam…