Kiedy dowiedziałam się, że na stronie rekomenduj.to jest ankieta, dzięki której mam szansę wziąć udział w testowaniu cukierków Werther’s Original Soft Caramels, musiałam z niej skorzystać! Pierwsza myśl, która pojawiła się w głowie to nalewka karmelowa. Jednak nie mogła być zwykłą nalewką, którą robiłam do tej pory. Chciałam czegoś innego.

Tak też zrodził się pomysł na nalewkę karmelową, która będzie rozkoszą dla podniebienia. Bardzo słodki karmel przełamałam nalewką malinową, a całość podkreśliła wanilia.

Nalewka karmelowa

Jest kilka opcji zrobienia takiej nalewki. Pierwsza to bardziej intensywna, druga nieco bardzie śmietankowa – delikatniejsza, a trzecia już bez nalewki malinowej, ale z lekkim posmakiem kawy i cukrem wanilinowym.

nalewka karmelowa, werther's original, soft caramels, nalewka z cukierków, karmel, wanilia, nalewka malinowa, malina, świat karmelu, przepis, szybka nalewka, nalewka domowa, matczysko

Wersja I – nalewka karmelowa intensywna

  • 2 opakowania cukierków Werther’s Original Soft Caramels – 150g
  • 100 ml nalewki malinowej
  • 50 ml wody
  • laska wanilii

W kąpieli wodnej rozpuszczam cukierki wraz z kieliszkiem wody, na koniec dodaję wanilię, mieszam i przelewam do wysokiego naczynia. Czekam aż ostygnie. Blenderem miksuję dolewając po trochu nalewki malinowej. Na koniec przelewam do karafki.

Uwaga! Podczas rozpuszczania cukierków, radzę nie oblizywać łyżeczki. Grozi to utratą głównego składniku do nalewki karmelowej!

Wersja II – delikatna nalewka karmelowa

  • 2 opakowania cukierków Werther’s Original Soft Caramels – 150g
  • 100 ml nalewki malinowej
  • 50 ml wody
  • laska wanilii
  • 200 ml śmietanki 30%

Jak w poprzedniej wersji rozpuszczamy cukierki w kąpieli wodnej, dodając środek laski wanilii. Przelewam do wysokiego naczynia i czekam aż lekko ostygnie. Dodaję śmietanę, miksuję/blenduję i dodaję powoli nalewkę malinową. Na koniec przelewam do karafki.

Wersja III – nalewka karmelowa, z dodatkiem kawy

 

  • 2 opakowania cukierków Werther’s Original Soft Caramels – 150g
  • 200 ml wódki
  • 50 ml wody
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Kawę zalać 50 ml gorącej (nie wrzącej) wody, zostawić do ostygnięcia. Cukierki rozpuścić w kąpieli wodnej, jak wyżej, a na koniec dodać cukier wanilinowy. Przelać do wysokiego naczynia, zaczekać aż ostygną. Wlać powoli śmietankę, ciągle miksując dodać kawę, a na koniec powoli wlewać wódkę. Przelać do karafki.

Jeśli chcesz mieć nalewkę, która w smaku będzie przypominać słony karmel, dodaj szczyptę (lub więcej) soli. A przepis na słony karmel znajdziecie na blogu >> tutaj link <<

nalewka karmelowa, werther's original, soft caramels, nalewka z cukierków, karmel, wanilia, nalewka malinowa, malina, świat karmelu, przepis, szybka nalewka, nalewka domowa, matczysko

Na koniec muszę uprzedzić przed pierwszym kieliszkiem. Nalewka karmelowa może powodować skutki uboczne takie jak: lepszy humor, rozluźniony język, szybszy sen, a także chwilowe olanie problemów.

A ty lubisz tego typu trunki?