Masło orzechowe domowej roboty to najprostsza rzecz, jaką możesz zrobić sam w domu. Ostatnimi czasy, w naszych czterech kątach, zawitały rzeczy smaczne i zdrowe. Próbuję wszystko i chwytam się wszystkiego, by nawyk zdrowego żywienia pozostał naszym stylem bycia (życia!). Uwielbiane przez nas masło orzechowe gościło na naszym stole często, ale wgłębiając się w skład troszkę się przeraziłam.
350g masła orzechowego za 12,99, ma w sobie 90% orzechów arachidowych,

mulgator: lecytyny (z soi),
częściowo utwardzony tłuszcz palmowy (zawartość tłuszczów trans <1%),
błonnik pszenny (bez glutenu),
cukier,
sól morska,
aromat: wanilina,
Produkt może zawierać sezam, migdały, orzechy nerkowca.

masło orzechowe domowej roboty

Te, które gości teraz na naszych stołach, to 100% orzechów i tylko orzechów, a do zrobienia nie potrzebujemy wiele, bo:

orzechy (fistaszki),
tłuczek,
patelnia,
blender.

dla tych, którzy mają mniej czasu wystarczy kupić gotowe orzechy arachidowe prażone, bez soli.

masło orzechowe, domowej roboty masło orzechowe, najtańsze masło orzechowe, orzechy laskowe, fistaszki,

Pierwszą czynnością jest uprażenie orzechów na suchej patelni, Ci którzy mają gotowe prażone, nie robią tego. Wkładam zawsze do woreczka i “wyżywam” się na nich, waląc je tłuczkiem :)
Przesypuję do naczynia i blenduję, tak długo aż powstanie masło orzechowe.

Tyle. Smak niezapomniany!

Dla zapracowanych i nie mających nawet tyle czasu:

Wystarczy kupić solone orzeszki i wrzucić je do robota kuchennego.

Do czego później można użyć masło orzechowe? Na pewno sprawdzi się w deserach, już niebawem na blogu pojawi się post z przepisem na domowej roboty snickersy, które polubią wszyscy! Masło orzechowe można także zastosować jako nadzienie do rogalików z ciasta kąpanego >link<, a co poniektórzy uwielbiają je jeść razem z serkiem wiejskim.

Trzeba jednak pamiętać żeby nie przesadzać z ilością jedzonego masła, dla niektórych może skończyć się dłuższym posiedzeniem w toalecie czy bolącym brzuchem. Jednak nie każdy może obejść się smakiem i skończyć tylko na małej porcji.

A czy u Ciebie tez masło orzechowe jest tak uwielbiane?

masło orzechowe, domowej roboty masło orzechowe, najtańsze masło orzechowe, orzechy laskowe, fistaszki,

Do czego używasz masła orzechowego?