Kinder Country. Ciasto bez pieczenia, któremu żaden łasuch się nie oprze, a przynajmniej ja! Przepis dostałam od znajomej, której nie wybaczę teraz tych dodatkowych kilogramów i uzależnienia, jakie mi zafundowała. Nie mniej jednak dziękuję Ci, bo Kinder Country to strzał w dziesiątkę i niesamowity, inny niż dotychczas, pomysł na tort dla Prezesa. W końcu już niebawem skończy dwa lata. Ciasto okazało się banalnie proste, chociaż sterta miseczek w zlewie sama się niestety nie umyje.

KINDER COUNTRY krok po kroku

Zacznę od tego, że użyłam formy o obwodzie 26 cm. Jeśli użyjesz mniejszej, ciasto będzie wyższe, jeśli znowu większej – będzie niższe.

Potrzebne są płatki Nestle Kangus, ale można użyć identycznych np. ze znanego dyskontu – Puffinki. Użyć ich tyle, by masa była dosyć tęga.

Do ciasta musimy użyć herbatników, ja użyłam pełnoziarnistych, żeby przynajmniej troszkę udawać przed sobą, że ciasto jest dietetyczne.

kinder country, kinder, ciasto bez pieczenia, szybkie, ciasto, bez pieczenia, deser, łatwy, dla łasucha,

Co potrzeba?

  • śmietanka 30% – 350 ml
  • 1 opakowanie serka mascarpone – 250 g
  • 1 opakowanie herbatników – 250 g
  • 2 białe czekolady – jedno opakowanie 100 g
  • 2 mleczne czekolady – jedno opakowanie 100 g
  • ok 3 szklanki płatków + ok dwie garście do posypania wierzchu

Jak przyrządzić?

  1. W kąpieli wodnej rozpuścić białe czekolady, ostudzić.
  2. Przygotować formę, wykładając ją papierem do pieczenia.
  3. Na dno formy ułożyć herbatniki, równo, obok siebie.
  4. Ubić 200 ml śmietanki na sztywno.
  5. Do śmietanki dodać serek mascarpone i miksować na wolnych obrotach, aż się połączą składniki.
  6. W kąpieli wodnej roztopić mleczne czekolady, ostudzić.
  7. Powoli dodawać białe (ostudzone) czekolady, ciągle miksując na wolnych obrotach.
  8. Mikser odłożyć. Wsypać ok trzy szklanki płatków i wymieszać łyżką.
  9. Nałożyć masę na herbatniki w formie. Wygładzić.
  10. Pora na kolejną warstwę herbatników. Tak jak poprzednio, układamy je równo, obok siebie.
  11. Ubić 150 ml śmietanki i dodać do mlecznej (ostudzonej) czekolady. Wymieszać.
  12. Polać górę naszego ciasta, wygładzić.
  13. Na koniec posypać płatkami sam wierzch, odłożyć do lodówki na ok 2 godziny.

Smacznego :*

kinder country, kinder, ciasto bez pieczenia, szybkie, ciasto, bez pieczenia, deser, łatwy, dla łasucha,

A ty już jadłeś takie ciacho? Jak wrażenia?